斜切通心粉设备出口孟加拉100型macaroni意大利面条生产设备
斜切通心粉设备出口孟加拉100型macaroni意大利面条生产设备 斜切通心粉设备 斜切通心粉生产线 意大利面条设备 斜切通心粉机器 通心粉成型机 意大利面成型机 Macaroni machine export通心粉机械/弯管型意面通心粉设备 意大利面烘干机 通心粉烤箱 意大利面挤出机 pasta螺丝面/贝壳面/意大利面生产线KL100型吸管通心粉设备 三角片多力多滋设备 面包糠生产设备厂家 组织蛋白素肉膨化机设备】
(1) i površina: procesni zahtjevi i proizvodnja viseće površine su u osnovi isti. Potrebno je ukupno 20 do 30min da bi dugodušna površina bila dva puta i vrijeme lica. U drugom i licu, u vakuumnom stepenu od 0,079 do 0.086MPa vakuumski tretman, uklonite zrak u tijesu, tako da ektrudirano tkivo nudle jače i lakše razbije, poboljša izgled proizvoda, poboljša transparentnost, poboljša performanse kuhanja. Kratke konvulzije ne zahtijevaju vakuum. a površina se pravi toplom vodom iz slavine.
(2) Stisnite kalup: Stisnite tijesto koje je napravljeno u razne oblike stiskajući cilindar i stiskajući kalup. Radni pritisak ektruzije cilindra je uglavnom 7,8 do 11,8MPa. Najbolje je ne prelaziti 40 do 48 stepeni Celzijusa tokom ektruzije tijesa. Da bi se spriječila ektruzija visokog tlaka prouzrokovala je da se tijelo zagrije previsoko, potrebno je koristiti rashladnu vodu za hlađenje ektruznog cilindra, temperatura zaražena vodom je najbolja 15 stupnjeva C, temperatura vode se kontrolira unutar 34 stepena C.
(3) Sušenje: Duga centrirajuća površina također visi suha. Međutim, zato što su način kalupiranja i oblik i viseća površina proizvoda različiti, pa je i metoda sušenja različita. Poznata italijanska tehnologija sušenja srca je sažeta kako slijedi: "Održavanje stalne visoke vlažnosti zraka je ključ za osiguranje kvalitete proizvoda." "To je u skladu sa "vlaženjem i sušećim" viseće površine, što znači da je relativna vlažnost za svaku fazu sušenja konstantna. Italijansko sušenje srca uključuje pre-sušenje i glavno sušenje.
产品介绍:
该生产线主要以面粉,淀粉等为原材料利用特的挤压成型工艺,生产市场行的形状各异的通心粉食品,该生产线设计合理,自动化程度高,挤压参数控制,主机配有高低压螺杆,增加了原材料的使用范围,降低了成本,改善了产品品质。主要产品有:螺旋、贝壳、圆管、方管、弯管等。
产品说明:
2、原料:玉米淀粉、马铃薯淀粉、面粉等
3、3、产品:通心粉、方管、圆管、贝壳、五角星等
4、生产能力:100kg/h
5、生产流程:原料混合→挤压熟化→整形切断→干燥→包装
设备配置:拌粉机→单螺杆挤压机→输送切断机→冷却床→热风干燥机→包装机
6、机器材料:所有的机器都是不锈钢板材。
生产工艺
制作通心面时和面的基本原理与加工方法与挂面相同,而成型的原理和方法与挂面完全不同。通心面是挤压成型的,其大优点是可以更换各种模具,挤压出空心或实心的圆形面条以及螺壳状、字母状、挂花状、车轮状等各种花色品种
。
工艺流程
①长通心面:长通心面生产工艺流程为:
原辅料→次和面→第二次和面→挤压成型→挂条→预烘干→主烘干→冷却切断→包装→产品
②短通心面(螺壳类):短通心面生产工艺流程为:
原辅料→次和面→第二次和面→挤压成型→烘干→冷却→包装→产品