百色哪里有手撕鸡培训？备受欢迎！ZZX
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手撕鸡的做法,手撕鸡培训,手撕鸡技术 |
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2017/03/07 16:52:36█红松叶——十二年培训品牌█百色哪里有手撕鸡培训备受欢迎。手撕鸡顾名思意就是取鸡肉不用刀，而是直接用手将鸡肉撕成所需要的大小来进行烹制。此菜色泽亮红、麻辣鲜香，具有浓郁的四川地方特色。余下鸡骨则可再用来熬汤，汤中可加入香菇、粉丝及时令蔬菜，入口鲜美无比。鸡肉营养丰富，并且低脂低热，而在众多的做法中，就要属水煮后凉拌的鸡肉所含的蛋白质高，热量低，自然也是保持身材，减肥瘦身的佳肴了。
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红松叶手撕鸡技术培训内容：●鸡种和选购 ●原鸡的处理工艺 ●秘制腌汁的调配 ●火候控温处理 ●原鸡的腌制。●撕鸡的工艺方法 ●秘制调配料的加工制作。
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